В школах Старокулаткинского района Ульяновской области нашли нарушения при организации питания

В Старокулаткинском районе Ульяновской области проведена масштабная проверка учреждений социальной сферы. С 5 по 16 мая инспекторы регионального Управления Россельхознадзора совместно с сотрудниками прокуратуры Ульяновской области оценивали, как организовано питание в школах, детских садах и медицинских учреждениях. Всего контролем было охвачено девять объектов. Основное внимание уделялось качеству и безопасности используемых продуктов, а также соблюдению всех необходимых норм и правил.

По итогам проведенных мероприятий, нарушения требований действующего ветеринарного законодательства были выявлены сразу в трех общеобразовательных школах района.

Среди выявленных нарушений — серьезные упущения в обращении с продуктами питания. Так, в средних школах сел Старый Атлаш и Средняя Терешка обнаружена мясная продукция, хранившаяся без ветеринарных сопроводительных документов и соответствующей маркировки. Отсутствие этих данных делает невозможным установить происхождение мяса, его производителя, дату изготовления, а также правильные условия и сроки хранения. Это напрямую влияет на безопасность продукта и его пригодность к употреблению. В средней школе села Старый Мостяк ситуация оказалась не менее серьезной: в холодильном оборудовании инспекторы обнаружили куриные яйца, у которых истек срок годности. Использование таких продуктов в питании детей недопустимо.

Материалы по всем выявленным в ходе проверок нарушениям переданы в прокуратуру Ульяновской области для рассмотрения и принятия соответствующих мер реагирования в рамках законодательства.

Читайте также: Критический пробел в безопасности школы: обнаружено отсутствие системы экстренного оповещения

Вам будет интересно:

Прогноз погоды на 13 июня: Ульяновск и область ...Мошенники от имени ФСБ: Ульяновск предупреждает о новой ...Невероятное спасение: Котёнок застрял под капотом, но обрёл ...Как удалось погасить полумиллионный долг МБУ «Юг-Сервис» за ...Шокирующие итоги: 260 миллионов рублей не спасли Винновскую ...«Волга» празднует выход в ФНЛ домашним матчем с ...