В Ульяновске подвели итоги второй осенней продовольственной ярмарки, которая развернулась утренними часами на улице Минаева. Торговая площадка привлекла около 7,5 тысячи горожан, пришедших приобрести свежую продукцию напрямую от региональных аграриев и перерабатывающих предприятий.
Общество Ульяновска: Последние общественные новости Ульяновска и области.
Сезонная продовольственная ярмарка на улице Минаева в Ульяновске собрала тысячи покупателей
Масштаб торговли обеспечили 195 специализированных автомобилей, доставивших партии товаров на общую сумму, превышающую 11,1 миллиона рублей. Местные производители представили внушительный ассортимент: 30,8 тонны различных овощей, 18 тонн сахара, 7,8 тонны свежего мяса, а также 1,5 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов. Кроме того, на прилавки поступило 3 тонны меда, 2,6 тонны муки, 2,1 тонны крупяных изделий, 1,9 тонны молочной продукции, 1,7 тонны живой и свежей рыбы, 1,1 тонны хлебобулочной и кондитерской выпечки, 0,65 тонны растительного масла и более 30 тысяч десятков куриных яиц.
Как подчеркнул руководитель профильного регионального министерства, на ярмарке был организован строгий контроль за соблюдением рекомендованных расценок, а многие сельхозпроизводители отпускали продукцию со значительными скидками относительно сетевого ритейла. В частности, картофель продавался по 25–30 рублей за килограмм против магазинных 40 рублей, килограмм репчатого лука стоил 20–22 рубля, а томаты предлагались от 90 рублей при средней цене в торговых сетях около 130 рублей. Килограмм сахара обходился покупателям в 58–60 рублей, тогда как в супермаркетах стоимость доходит до 82,7 рубля, а муку можно было приобрести по 36 рублей за килограмм.
Фермерское молоко жирностью 4,2% стоило 100 рублей за литр, что заметно выгоднее ценника на Центральном рынке, где оно достигает 130 рублей. Сыр продавался в диапазоне от 550 до 850 рублей, куриные яйца — от 40 рублей за третью категорию до 95 рублей за отборные. В мясных рядах свинину предлагали от 330 рублей, говядину — от 500 рублей, тушки кур-бройлеров — по 350 рублей за килограмм. Свежевыловленная рыба, включая судака, сазана, леща и карася, реализовывалась по цене от 150 до 400 рублей.
По оценке представителей отраслевого ведомства, проведение подобных масштабных выездных базаров выполняет двойную задачу: помогает ульяновцам существенно экономить семейный бюджет при покупке качественного продовольствия и обеспечивает прямую поддержку местным фермерским хозяйствам.
